マラテで食べる -一期一会-②


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どうもkazuです。

マラテで食べるシリーズ、前回紹介した一期一会さんの2回目です。

一期一会(いちごいちえ)

 

場所はアドリアティコ通りとJボコボ通りを結ぶマルバー通りの真ん中にあります。

パンパシフィックホテルからは徒歩30秒です。

正面にカラオケのZERO,AJISAI(ロマンスは移転しました)がある好立地レストランです w

食事をして正面のカラオケに吸い込まれていくお客さんが多数 w

カラオケ終わりに食事に来るお客さんも多数 w

いい場所です w

 

開店して4年、マラテの日本食レストランとしてすっかり定着しました。

僕もファンで良く寄らせていただいています!

 

2回目は一品料理編です。

 

 

一期一会さんのメニューの数は他の日本食レストランに比べて少ないです。

それはオーナーさんのこだわりで、どこにでもあるものではなく、これを食べてほしいというものをチョイスしているということ。

なので、僕も一期一会さんに行くときには前回のお寿司以外では、ここでしか食べられないメニューを好んで注文します。

 

小松菜ベーコン炒め

 

僕が行くとほぼ毎回頼むのがこちらの小松菜ベーコン炒め。すごくおいしいです。

フィリピンにいると野菜不足になりがちなので、葉物を食べるようにしています。

 

ナスのガーリック揚げ

 

これもよく頼むメニューです。フィリピンはナスは一年中あって美味しいですね。フライドガーリックがいい感じです。

 

肉豆腐

 

このスープがとても美味しいんですよ。豆腐も食べるとホッとしますね。

食事時はこれにおにぎりセットを頼んで済ましてしまったりします。

また飲んだ後に、麺類はどうもという時にもおすすめです。

 

温かいソバ

 

ソバとうどんは温かい、冷たいから選べます。

日本人ならそば、うどんは定番ですからね、さっと食べたいときにさっと出てくるメニューでおすすめです!

 

朝4時ごろにそばをすすりながら、取材の反省をしていることが多いです w

 

オーナーさんも板前のまささんもとても気さくで従業員も明るいので、居心地のいいお店です。

営業時間は午後5時から午前5時まで! カラオケ終わった後のアフターでも使えますよ!

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